Il Refosco, vino autoctono dell’area doc Lison Pramaggiore, ha un colore rosso profondo con riflessi violacei. È un vino austero, dai pronunciati sentori di bacche e di muschio. Secco e corposo, accompagna piatti di carni brasate, alla griglia, di pollame e formaggi stagionati. Nella cucina vegana, è ottimo con crema di funghi porcini al timo. Servire a 20°C. Per l’assenza di solfiti si consiglia di consumare la bottiglia entro 2 giorni dalla stappatura.